Hühner im JanuarDie Hühner freuen sich in diesem Winter über das milde Wetter und über das Fehlen von Schnee.
Jetzt ist Hochsaison für Grünkohl.Er ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Gemüsekohls.
Unter den Kohlsorten ist Grünkohl der König, was seinen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen angeht: Sowohl in Sachen Eiweiß als auch beim Vitamin C liegt er ganz vorn.
Unter den Kohlsorten ist Grünkohl der König, was seinen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen angeht: Sowohl in Sachen Eiweiß als auch beim Vitamin C liegt er ganz vorn.
Trotz Winter haben wir noch etliche eigene Gemüsearten im Angebot.In unserem Kühlhaus lagern Sellerie, Möhren, Rote Bete, Kohl und anderes mehr.
Frisch vom Feld ernten wir Lauch, Wirsing, Grünkohl und Pastinaken.
Frisch vom Feld ernten wir Lauch, Wirsing, Grünkohl und Pastinaken.