Unsere Möhren entwickeln sich prächtig. Bewässerung ist natürlich in diesem heißen und trockenen Sommer Pflicht.
Der Löwenzahn ist da!
Die Löwenzahnernte ist jetzt in vollem Gange. Als saarländische Spezialität ist der Löwenzahn überaus gesund. So ist der Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen weitaus höher als bei anderen Salaten. Äußerst Aufwendig ist nach der Ernte das Abschneiden der Wurzeln und … [mehr]
Es wird gesät und gepflanzt …
Die ersten Kulturen sind bereits gesät und gepflanzt, aber mit Lochfolie geschützt vor Kälte und Spätfrost. Mit der Frühlingssonne entsteht unter der Folie ein wunderbares Klima zum Wachsen der Pflanzen. So ist es uns möglich, einige Wochen früher zu ernten.
Rückblick 2018
Das Jahr war geprägt von großer Trockenheit und Hitze Hatten wir uns doch noch Anfang 2018 ein Jahr ohne Wetterextreme erhofft, so wurde dieser Wunsch leider jäh zunichte gemacht. Eine große Trockenheit und übermäßig starke Hitze begleiteten uns bis in … [mehr]
Kartoffeln, Kücken und mehr…
Die meisten Kulturen sind für dieses Jahr bereits ausgesät und gepflanzt. Nur noch einige Auspflanzungen für den Herbst (Spätgemüse) müssen noch erledigt werden. Die Ernte der ersten Kartoffeln ist in vollem Gange, auch etliches Früh-Gemüse ist bereits geerntet. Hier unsere … [mehr]
Frühlingsboten …
Unsere Lämmer sind immer die Frühlingsboten. So haben auch in diesem Jahr von Ende Februar bis jetzt fast alle unsere Schafe gelammt. Alle Geburten verliefen gut, Muttertiere und Lämmer sind wohlauf. Im gut eingestreuten Stall wartet die Lämmer-Rasselbande nun auf … [mehr]
Die Vorbereitungen laufen …
Die ersten Bodenbearbeitungen (hier für unsere Frühkartoffeln) konnten bereits durchgeführt werden.